历史上的古徽州一府有六县，分别是今天的歙县、黟县、绩溪县、婺源县、祁门县、休宁县，有人说：在我国比徽州风景好的地方，文化却不如徽州如此这般浓郁；然而比徽州文化底蕴更深刻的地方，风景却不如徽州好。古徽州的魅力便在于隐藏在自然之下的历史、文化、民俗，这些元素汇聚在一起，给了徽州无与伦比的千年古韵，真不愧“秦皇建县赐美名，汇山聚水画中行。”。
我曾经去过安徽黟县和江西婺源县，沉鱼落雁、闭月羞花如果是对这两地的形容词，那么深闺小姐一定是对歙县的形容，倾国倾城才华横溢，低调奢华。
这是我第一次来徽州文化发源地的歙县，它也是徽商、徽菜的主要发源地，是文房四宝之徽墨、歙砚的主要产地，先后被授予“中国徽墨之都”“中国歙砚之乡”“徽剧之乡”“中国牌坊之乡”等荣誉称号。徽州古城、瞻淇村、许村、棠樾牌坊群，谢裕大茶博馆，呈坎古村、唐模古村……真想就这样一直猫在古徽州……因为这里有太多的人文故事，太多的民俗文化等待我们去一一解锁。
D2 胡开文徽墨厂，古城南谯楼品茶及徽剧欣赏，午饭后打卡徽州历史文化博物馆、瞻旗古村渔灯表演。
D3 古城老虎灶早餐，许村、老虎鞋制作，棠樾牌坊群、新春写对联，谢裕大茶博馆围炉煮茶，呈坎古村，入住唐模古村法国家庭旅馆。
在来徽州之前，很多时候我会将自己带入戏，幻想着某天某个时刻，我一脚踏进古徽州的山水国画之中，远处是连绵精致的马头墙，这时走出一位妙龄女子，撑着纸伞，对我回眸一笑，对了，这就是我想象中，徽州的倾国倾城。
其实在小时候的记忆力，徽州就是《橘子红了》里的高墙大院，是封建礼教，是男尊女卑，无可否认这是古徽州文化的一部分，但这里的问候底蕴非常深厚，也是这些历史和文化，让我们今天一次次的来到古徽州探索。日月轮回，古徽州还是那座古徽州，只是城里的人们已然走进了21世纪，古徽州已然有了新的模样。
徽州古城始建于秦朝，自唐代以来，一直是徽郡、州、府治所在地，故县治与府治同在一座城内，形成了城套城的独特风格。从停车场进入古城，首先出现在我们眼前的便是南谯楼，始建于隋末，是古代夜间向人们报时的地方，打更的鼓声就是从谯楼传向四面八方。南谯楼连着古城墙，三重三开间，高约20米，宽约15米，进深约10米，砖木结构，悬山顶，重檐高脊，紫墙青瓦。下为门厥，左右各有木柱13根，每根柱围1米余多，每柱均呈10度左右斜倚墙壁，用以支撑大梁。
南谯楼城楼上，可以品茶欣赏徽剧，这也是我第一次接触徽剧，国家级传承人坐镇台中，抑扬顿挫娓娓道来古徽州的那些往事，声音起落之间，将徽州人的喜怒哀乐表现的淋漓尽致，激情处酣畅，动情处感人至深。
城墙上不失为一处在高处欣赏古城风采的好地方，通过一个小门来到了徽州府衙，这座府衙本来是建于元末明初，如今我们看到的是修复后的，但确是按照原工艺、原材料、原规制的模式修复，整体建筑气势雄伟，规模庞大，体现了徽派建筑的精髓，值得细细品味一番。
在徽州古城南谯楼对面有一栋崭新的徽派建筑，徽州历史文化博物馆，作为一个博物馆控是无法拒绝的。整个博物馆建筑白墙黛瓦，俨然是古徽州的一座豪门大户，但其实，这里确是一座艺术的宫殿，是古徽州历史的缩影，是灿烂夺目的徽州文化世界。
整个建筑大气但又不失清雅，一共有三层展馆，地面以上有两层，地面以下有一层，一共分“天下徽州”、“遥忆徽州”、“寻根徽州”、“秋兴徽州”、“梦里徽州”五大板块，展陈面积4000平方米，展出物件1530件，并设有藏品库区、陈列展区、技术管理区、文物研究区和观众服务设施等，可谓是非常丰富了。
5、徽州古城旅游攻略详细徽州文化源远流长，经历了从"三天子都" 、"蛮夷"之地，属吴、越、楚 秦置黟歙，新都郡，新安郡 ，歙州的漫长历程，成就了丰富的文化体系，成为我国三大地域文化之一。分别包含了经、史、哲、医、科、艺等诸多领域，徽派建筑、徽州四雕、徽州教育、徽派盆景、新安理学、新安画派、新安医学影响深远，古今中外的学者们纷纷前来发幽探奥。
在我的旅行生涯里，古徽州一直是放在心坎上无法抹去的向往地，因为这里的文化底蕴太浓厚，无法通过一次旅行来了解到全部，但起码每去一次，就会有一次的收获，这次让我涨知识的，就是胡开文墨厂。
歙县是古徽州其中一部分，也是徽墨和歙砚的发源地和盛产地，胡开文墨厂就是其中一个重要的传承工厂，中华老字号了，1915年的时候就获得过巴拿马万国博览会金奖，此后又在国内国际获得过多次大奖，非常厉害。
6、徽州古城旅游攻略摇铃木屋走进胡开文墨厂一探究竟，烟入墨、描金妆点，文化、匠心于方寸徽墨间，炼烟、和胶、杵捣、成型、晾墨、锉边、洗水、填金、包装，每一步都是工人用手工打造出来的，这是一代一代手艺人的技艺，更是匠心精神，是文化的传承。
每一道工序，每一分钟，工人们都非常专注，而专注，是制墨制砚的必要能力，我很佩服工人师傅的专注能力，也正是因为工人们的这行云流水的专业和专注能力，隔绝了尘世的喧嚣和浮躁，沉淀着，沉淀着，最终为我们呈现了一个个精美的徽墨和歙砚，流芳百世。
在古徽州众多的古村里，瞻淇村可以说是比较小众的代表了，“瞻淇”这个村名总觉得很拗口，但是当你知道它的来源就不觉得了。在《诗经·卫风》中有“瞻彼淇奥，绿竹猗猗，有匪君子，如切如磋，如琢如磨”，瞻淇便是由此而来。
7、黄山徽州古城旅游攻略整个村落是一句“枕山、环水、画屏”的原理建造的，典型的太师椅格局，主街并不算宽阔，两边密布着许多巷弄，纵横交错，分布均匀。一千三百年的历史长河，赋予了这座古朴小村庄很深厚的历史文化底蕴，保留完好的明清古建筑102幢，每一幢都堪称是徽派建筑的精品。
之所以说瞻淇村比较小众，不仅仅因为这里保存了原始古朴的村落形态，并没有肆意的开发打造，而且还因为这里是古徽州鱼灯民俗的代表，因为瞻淇华尔兹就在这里。
鱼灯是从宋代沿袭至今的民俗之一，农历正月初八时，各村各组亲手制作的超大红鲤鱼鱼灯，在瞻淇的巷弄里，轻摆身躯或前俯后仰跌荡起伏旋圈子，一般大红鲤鱼每到一户人家，都会放慢脚步，踩踏着鞭炮的纷屑起舞腾跃，伴着热烈的鼓声把幸福吉祥送入各家，非常喜庆年味十足。
8、徽州古城旅游攻略一日游有幸我们来到瞻淇的时候，在一个古宅里发现村民正在制作大红锦鲤鱼灯，听说晚上村子里会有闹鱼灯，我们果断的留下来，毕竟这也是我第一次感受这样喜庆又独一无二的民俗。大红灯笼高高挂，鱼儿们已经跃跃欲试了，锣鼓响起，鱼儿一条跟着一条，就如入无人之境，随意掀风鼓浪，尽兴起舞，时而转圈，时而斗鱼，喜庆的不得了，真的是迎百福，纳千祥，开心又吉祥啊。
在皖南众多的古错落里，许村是一个神奇的存在，因为北纬30°0′0″就在许村。在1800年前的东汉时期，许村就已经存在了，唐朝末年许氏一族迁居到此，后来慢慢繁衍成当地大族，所以后来更名为许村。它四周环山，中间是一个小盆地，整个村落就是在这样一个风水宝地里建成，“临水而建，双龙戏珠，倒水葫芦”，是不是很奇妙呢？
走进许村，在蜿蜒曲折的巷弄里行走，很容易迷路，但又很容易找的回出路，无论走到哪里，目光所及之处，便是一栋栋古建筑，自北向南呈带状集中连片式分布，保存较好的明、清、民国及现代传统建筑近百幢。
9、徽州古城旅游攻略三日游许村的古建其实非常有研究价值，彤史垂芳坊、大郡伯第门坊、高阳桥、双寿承恩坊、大观亭、五马坊等徽派建筑，成为了许村的地标和文化根基。
遇到了许村的老书记，他激情澎湃的为我们讲了许村的历史和故事，最让我感兴趣的便是这北纬30°0′0″所在地，许家泽故居。许村自古人才辈出，许家泽一门出了五个留洋博士，回国后纷纷投入到效力祖国的事业中，成为许村的骄傲，北纬30°出奇景，原来也出伟大的人才。当然许村何止出了这5个博士，当地的文风极好，48位进士、一状元、二解元、三代北大生、四元士、一门五博士，许村真的是人杰地灵啊。
许家泽故居后的祠堂里，几位许村妇女正在里面缝制老虎鞋，讲真，老虎鞋我们见得多了，但是亲自看到它的手工制作过程，我还是第一次。本以为老虎鞋这种小孩子穿的东西制作起来很简单，但阿姨给我们讲了老虎鞋的制作过程，从纳鞋底，到鞋面的制作、刺绣，一双合脚又舒服的老虎鞋其实也是很考验手艺的，这也是属于许村的艺术。
10、徽州古城旅游攻略二日游皖南的牌坊全国有名，知道皖南的牌坊多，但没想到这么多，在歙县的棠樾牌坊群就是其中一个代表。这些牌坊基本都是明清时期的古建艺术存在，有七座，七座牌坊，八个故事，就在这里。棠樾的七连座牌坊群，不仅体现了徽文化程朱理学“忠、孝、节、义”伦理道德的概貌，也包括了内涵极为丰富的“以人为本”的人文历史，同时亦是徽商纵横商界三百余年的重要见证。
走进棠樾村口，七座牌坊、一座古亭、一座祠堂就在我们眼前，临近春节，棠樾的节庆气氛已经开始，书法家协会的会长亲自在这里持笔写春联，徽墨在侧，只见他行云流水一般的挥墨，一张张红纸上留下一个个新春的祝福。会长说每年春节前他们都会在这里写春联，几百几千幅的写，这不仅仅是他们的乐趣，更渐渐成为了这里的民俗，成为了棠樾专有的文化。
离开祠堂，眼前就是这连成一片的牌坊群，400多年前富甲一方的徽商家族，在这里竖起一座座牌坊，不仅体现了徽文化程朱理学“忠、孝、节、义”伦理道德的概貌，也包括了内涵极为丰富的“以人为本”的人文历史，同时亦是徽商纵横商界400余年的重要见证。
